無花果

無花果~生命之果~長壽水果

因為無花果是營養價值高的水果,又非常好栽種,
不但果實好吃,營養豐富,植物本身也具有觀賞價值,
在這兩大誘因~讓我深深愛上無花果.
種植的過程是快樂的,欣賞無花果是療癒舒壓的,享用無花果果實是滿足的
所以種植無花果是一項值得和你分享的事情.

無花果~隱頭花序

我們吃的整顆無花果其實就是一個大花 ,吃的不是他的果實 ,而是他的花朵 。
當無花果成熟時~肉身會變得柔軟,甜度會變成很甜
因為不易保存及運輸,所以市面上所賣的大多都是乾燥的無花果
新鮮的無花果果實保留了新鮮無花果原有的香氣及水份果汁豐富,
入口軟綿並富有彈性,因此非常受歡迎。
一般想要享受吃新鮮的無花果果實~都是自己親自種植.

無花果~品種很多

無花果大概以成熟果實顏色區分黑色.綠色.黃色.紅色.紫紅色.系列
無花果果形大概以小果中果大果區分
品種的名稱可以到達上千種,多到無法收集完畢,
因為有好多國家,好多不一樣的無花果品種.
在個人種植經驗上的感覺,無花果樹種的活,
能夠時常結果,讓你時常有果實可以吃~就是好品種.

無花果~環境要求

無花果生長環境,沒有特別的要求,只要有半日照或是光線充足的地方,
通風處就可以,像是你家的陽台或頂樓就可以種植.
只要大概知道,無花果的澆水.無花果的土壤.無花果的肥料.無花果的管理.
無花果種植方法的注意重點,很容易就能果實纍纍大豐收.

無花果~採收時機

首先要判斷無花果果樹上的無花果是否成熟了,可先用手輕捏捏看
感覺是硬的,那就是還沒有熟,如果感覺是軟軟的,那就是熟了既可摘下.

無花果~食用方法

新鮮的無花果當然是生吃是最好的,摘下的無花果先用水洗淨,不用剝皮
連皮一起吃下營養最棒~口味最佳.
如果你喜歡用沾醬沾著吃,建議選擇優格~也是不錯的選擇!!

結論

從世界歷史的角度來看,很多國家都有種植無花果,
無花果果樹高度最高可以達到一百多英尺好高
當然我們也可以控制無花果果樹不要讓他長得那麼高
而且無花果壽命也很長~大約可以活一百年,
所以只要無花果有種植存活~將不必重新種植
天然的最好~自己種的最棒~~
想吃到有機無農藥的無花果,新鮮的無花果並不困難
在台灣無花果果實價格高,想要嚐鮮,
不必花大錢不必租農地,在家盆栽就可以.
如果你對種植有點興趣,想找一個休閒療癒舒壓的方法,
種植無花果,可以是你一個不錯的選擇喔.

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